Гречка зі смаженою цибулею і свіжим огірком
каші та круп'яні страви здорове харчування
16 Липня, 2018
172 рецепта лучших блюд без глютена (Еда, которая лечит)
Ingredients
Гречана крупа - 1 склянка
Вода - 2 склянки
Сіль - 1/3 ч. ложки
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Огірки - 2 шт.
Олія - 2 ст. ложки
Directions
1Приготувати гречану кашу.
2Огірок вимити, очистити від шкірки та нарізати тонкою соломкою. Цибулю очистити, нарізати півкільцями.
3Розігріти в сковороді олію, 3 хвилини обсмажувати на ній цибулю до золотистого кольору.
4Додати в гречану кашу обсмажену цибулю і огірок, перемішати.
5Страву подавати гарячою або в якості холодного салату, попередньо заправивши його сметаною і присипавши дрібно нарізаною зеленою цибулею.
Дієта безглютенова