Грінки з печерицями
бутерброди українська кухня духовка
5 Жовтня, 2017
Ольга Франко. Практична кухня
Ingredients
Грінки
Печериці
Цибуля
Масло - 1 ст. ложка
Сир гострий тертий - 1 ст. ложка
Булка терта - 1 ст. ложка
Сіль
Перець
Яйця - 1‑2 шт.
Directions
1Порізані печериці підсмажити з дрібно посіченою цибулею і маслом. Тоді додати тертого гострого сиру, тертої булки, посолити, поперчити. Масу охолодити і добре перемішати з сирими яйцями.
2Накласти товстим шаром на підсмажені грінки.
3Перед подачею на стіл припекти у духовці.