Грінки картопляні
Грінки картопляні

Грінки картопляні

  ,   

15 Липня, 2018

Это вкусно 2017 №10

Ingredients

Картопля - 4 шт.

Борошно пшеничне - 7 ст. ложок

Паприка солодка - 2 ч. ложки

Сіль

Розпушувач для тіста - 2 ч. ложки

Яйця - 1 шт.

Directions

1Картоплю очистити, натерти на крупній тертці.

2Змішати в мисці картоплю, сіль, паприку, розпушувач і яйце. Поступово додати борошно та замісити густе тісто.

3Розкачати тісто в корж товщиною в 1 см, гострим ножем нарізати смужки шириною в 1 см. Розділити смужки на грінки довжиною 5 см і розкласти на деко, змащене олією.

4Випікати в розігрітій до 180°С духовці 20 хвилин.

Картопляні грінки - відмінна закуска. Також гарні вони до супу або соусу.

00:00