Гірчиця російська

  

7 Липня, 2017

25 любимых специй

Ingredients

Гірчиця суха - 250 г

Сіль -10 г

Цукор - 75 г

Оцет - 50 г

Олія - 75 г

Вода - 100 г

Directions

1Порошок гірчиці просіяти через сито та заварити окропом при ретельному перемішуванні, щоб вийшло густе тісто. Потім тісто залити окропом і настоювати 12-24 годин.

2Налитий зверху гірчиці окріп злити, а тісто ретельно перемішати, додаючи сіль, цукор, олію та оцет.

3Готову гірчицю викласти в керамічний посуд і зберігати в прохолодному місці.

00:00