Джем з аґрусу та листя вишні
23 Квітня, 2017
50 000 избранных рецептов для мультиварки
- Prep: 9 hrs
- Cook: 15 mins
Ingredients
Аґрус зелений великий -1 кг
Цукор - 1-1,2 кг
Листя вишні свіжі - 40-50 шт.
Вода - 500 мл
Directions
1Аґрус вимити й очистити від хвостиків. Листя вишні вимити, залити холодною водою та прокип'ятити на плиті. Аґрус залити вишневим відваром, остудити та поставити на ніч у холодильник.
2У чашу мультиварки всипати цукор. Злити воду з вишневим листям з аґрусу та додати його до цукру. Встановити режим «Тшкування», довести до кипіння та готувати 10-15 хвилин.
3Розкласти готовий джем по стерилізованих банках і закрити кришками.