Заготовка з баранини

Directions

1М'ясо промити, нарізати на дрібні шматочки.

2Шматочки м'яса викласти в чашу мультиварки. Закрити кришку, встановити режим «Тушкування» на 5‑6 годин.

3За 1 годину до закінчення приготування додати сіль і спеції за смаком.

4Ретельно простерилізувати банки протягом останньої години готування.

5Свіжоприготовану заготовку розкласти по гарячих банках, залити жиром, що утворився від варіння, остудити.