Закуска «Теляча ніжність»

  ,   

20 Листопада, 2016

Горячие закуски. Готовим в мультиварке (1000 секретов)

Ingredients

Телятина - 100 г м'якоті

Олія для смаження

Сир твердий - 100 г

Кукурудза консервована - 1 банка

Яйця варені - 4 шт.

Зелений горошок - 1 банка

Перець болгарський солодкий (зелений) - 1 шт.

Помідори свіжі - 2-3 шт.

Алича або айва консервована - кілька плодів

Сіль

Перець

Directions

1Сиру телятину порізати соломкою і обсмажити в режимі «випічка», підрум'янюючи з усіх боків. Викласти на серветку, остудити і дати стекти зайвій олії.

2Сир нарізати сирорізкою невеликими пластинами якомога тонше.

3Помідори крупно нарізати, болгарський перець нашаткувати соломкою, яйця розрізати навпіл.

4Викласти на блюдо: теплу телятину, сир, помідори, перець, половинки яєць. Додати трохи кукурудзи та зеленого горошку, а також половинки аличі.

00:00