Запіканка м’ясна
запіканки духовка, лікувальне харчування
3 Листопада, 2017
100 рецептов при болезнях почек. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)
Ingredients
Картопля - 5 шт.
М'ясо - 300 г
Цибуля - 2 шт.
Яйця - 2 шт.
Молоко - 150 мл
Зелень петрушки та кропу
Directions
1Відварити картоплю, розім'яти, додати трохи картопляного відвару, яйця.
2Відварити м'ясо, пропустити через м'ясорубку та змішати з відвареною, а потім обсмаженою цибулею.
3На деко, змащене олією, викласти шаром картоплю, на неї - м'ясний фарш. Залити збитими з молоком яйцями, запікати в духовці 10 хвилин при 200°C.
4Перед подачею на стіл посипати зеленню.
Дієта при гломерулонефриті, гострій нирковій недостатності