Запіканка рибна з картоплею
запіканки, страви з риби духовка
17 Листопада, 2016
300 рецептов. Блюда из духовки
Ingredients
Риба - 400 г філе
Олія - 150 г
Картопля - 500 г
Цибуля ріпчаста - 100 г
Томатна паста - 60 г
Петрушка - 2 ст. ложки рубаної зелені
Зелень кропу
Зелена цибуля
Сіль
Перець чорний мелений
Перець червоний мелений
Цукор
Directions
1Картоплю очистити і нарізати скибочками.
2Філе обсмажити в добре розігрітій олії.
3Цибулю нарізати кільцями і обсмажити.
4Форму для запікання змастити маслом, на дно укласти половину картоплі, полити соусом, покласти рибу з цибулею, закрити залишками картоплі, знову полити соусом, посипати сухарями.
5Запікати в добре нагрітій духовці.
6Готову запіканку посипати зеленню петрушки, кропом і зеленою цибулею.