Кальмари з овочами та сиром страви з морепродуктів швидко 17 Квітня, 2017 100 лучших рецептов блюд на cкорую руку Cook: 30 mins Yields: 1-2 порції Ingredients Кальмари - 200 г Цукіні - 50 г Помідори - 50 г Баклажани - 50 г Перець болгарський солодкий червоний - 50 г Лимон - 0,5 шт. (сік) Мед - 50 мл Олія оливкова - 30 мл Сіль Перець чорний мелений ДЛЯ ПОДАЧІ: Пармезан - 30 г Directions 1Видалити у помідорів плодоніжки. Очистити цукіні. Видалити у солодкого болгарського перцю плодоніжки та насіння. 2Нарізати помідори, цукіні та баклажани кружальцями, солодкий болгарський перець - широкими смужками. Очистити кальмари, зробити неглибокі надрізи уздовж тушок. 3З'єднати кальмари з овочами, полити оливковою олією та лимонним соком. Додати мед, посолити, поперчити, перемішати. 4Обсмажувати суміш на розігрітій сковороді 2-3 хвилини. 5При подачі посипати страву тертим пармезаном. 00:00
