Квасоля з печерицями
запіканки, овочеві страви, страви з грибів низькокалорійне
25 Травня, 2018
249 рецептов без жира (Еда, которая лечит)
Ingredients
Квасоля біла - 400 г
Печериці - 200 г
Цибуля ріпчаста - 100 г
Яйця - 1 білок
Кмин мелений
Перець чорний мелений
Зелень
Directions
1Потушкувати цибулю з нарізаними соломкою печерицями, кмином і чорним перцем під кришкою на середньому вогні.
2Окремо відварити до напівготовності білу квасолю.
3Потім в каструлю з грибами та цибулею покласти квасолю і тушкувати разом.
4Після цього масу викласти у форму, посипати сухарями, залити рідким яєчним білком і запекти в духовці на слабкому вогні.
5Подавати квасолю з печерицями, посипавши зеленню.