Квасоля по-американськи
страви з м'яса американська кухня
12 Вересня, 2018
50 рецептов американской кухни
Ingredients
Квасоля відварна - 100 г
Свинина - 50 г копченої грудинки
Масло вершкове - 20 г
Цибуля - 0,5 шт.
Томатна паста - 1 ст. ложка
Зелень петрушки
Сіль
Бульйон
Directions
1Дрібно нарізану цибулю пасерувати в олії, додати томатну пасту та нарізану соломкою грудинку. Все посолити, підсмажити, залити бульйоном і варити, доки грудинка не стане м'якою.
2Потім змішати з відвареною квасолею і тушкувати 10‑15 хвилин.
3Перед подачею посипати подрібненою зеленню петрушки.