

Ingredients
Желатин - 5 шматочків
Чай чорний міцний гарячий - 1 склянка
Біле вино - 1 склянка
Ром - 1 склянка
Апельсини - 2 шт. (сік)
Лимон - 1 шт. (сік)
Цукор - 3 ст. ложки
Сметана - 2 склянки
Directions
1Замочити желатин в малій кількості холодної води, розчинити в гарячому чаї, охододити, додати вино, ром, цитрусовий сік і цукор.
2Сметану збити до густоти та перед подачею прикрасити нею вазочки з кремом.
