Малина з білковою піною
3 Травня, 2017
100 рецептов для омоложения. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)
Ingredients
Яйця - 4 білка
Цукрова пудра - 1 склянка
Малина - 400 г
Directions
1З яєчних білків збити густу білкову піну, додати в неї цукор і знову збивати до загустіння.
2Миту малину, попередньо усунувши у неї плодоніжки, розім'яти та домішати до білкової піни.
3Готову піну викласти в келихи та подати в охолодженому вигляді з печивом, кексами та сухариками.