млинці
млинці

Млинці солодкі

  

8 Жовтня, 2016

Домашние блины (50 самых лучших рецептов)

Ingredients

Борошно - 2 склянки

Молоко - 1 склянка

Яйця - 5 шт.

Вершки - 0.5 склянки

Масло вершкове - 50 г

Цукор - 0,75 ст.

Сода - 1 ч. ложка

Оцет

Directions

1Масло порубати кубиками і розтерти з жовтками, додати 0,5 склянки молока. Борошно просіяти через сито і, ретельно помішуючи, додати до суміші. Влити соду, гашену оцтом. Всю масу добре збити, доливаючи молоко, що залишилося.

2Окремо збити вершки і білки до утворення пінистої маси, акуратно змішати з тестом.

3Підсмажити млинці.

00:00