

Морозиво на паличках – легке та справжнє
6 Вересня, 2018
La Prova Del Cuoco Magazine 2015 №17 (84) Agosto
- Yields: 8 шт.
Ingredients
Фрукти свіжі - 200 г
Цукор
Вода - 1 склянка
ДЛЯ МОРОЗИВА З ЙОГУРТОМ:
Фрукти свіжі - 200 г
Цукор
Йогурт - 1 склянка
Молоко - трохи
Directions
1Збити свіжі фрукти за смаком і 2 ст. ложки цукру, розведені в склянці води, до пюре. Кількість цукру можна змінювати залежно від особистого смаку: його можна збільшити або зменшити до нуля.
2Сумішшю заповнити 8 форм і поставити у морозильну камеру на 6‑8 годин.
МОРОЗИВО З ЙОГУРТОМ:
1Смачніший варіант - замінити воду йогуртом: у цьому випадку треба змішувати фруктове пюре з вершково-білим йогуртом (у тих самих пропорціях) і, якщо необхідно, додати трохи цукру, розчиненого у дуже малій кількості молока.
Якщо немає відповідних форм, можна використовувати баночки з-під йогуртів, а замість паличок взяти пластикові чайні ложечки.
