Омлет із сиром сніданки, страви з яєць гриль, духовка, швидко 18 Квітня, 2018 Быстрый завтрак (Семь поварят) Cook: 20 mins Yields: 4 порції Ingredients Сир твердий тертий - 200 г Яйця - 8 шт. Вершки рідкі - 2 ст. ложки Масло вершкове - 1 ст. ложка Кріп - 1 ст. ложка рубаної зелені Мускатний горіх тертий - 0,5 ч. ложки Перець білий мелений Сіль Directions 1Яйця збити з вершками, сіллю, перцем і мускатним горіхом. Додати 2/3 сиру та зелень, перемішати. 2Смажити омлет на олії у вигляді тонкого млинця 10 хвилин, нахиляючи сковороду для рівномірного розподілу яєчної маси. 3Коли омлет підрум'яниться знизу, посипати його залишками сиру та запікати в духовці або під грилем 2‑3 хвилини до золотистої скоринки. 4Згорнути навпіл і одразу подавати. 00:00
