Оселедець «Чайний»

  ,   

26 Лютого, 2017

365 рецептов вкусной русской кухни

Ingredients

Оселедець солоний - 2 шт.

Чай чорний міцний несолодкий - 1,5 л

Лимони - 2 шт.

Олія - 4 ст. ложки

Перець духмяний - 4 горошини

Directions

1Оселедець очистити від нутрощів, видалити голови. Вимочити 2-3 години в міцному остиглому чаї, рідину злити. Розібрати рибу на філе, нарізати шматочками.

2Сік 1 лимона змішати з олією, залити сумішшю оселедець, додати перець. Залишити на ніч у холодильнику.

3Подавати до столу з кружальцями свіжого лимона.

00:00