Пиріг з малиною
23 Лютого, 2017
50 000 избранных рецептов для мультиварки
Ingredients
ДЛЯ ТІСТА:
Борошно - 400 г
Цукор - 200 г
Масло вершкове - 100 г
Яйця - 2 шт.
Розпушувач - 1 ч. ложка
Кардамон
Аніс
Бодян
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Сир (творог) - 200 г
Малина - 100 г
Цукор - 100 г
Сметана - 4 ст. ложки
Кардамон
Directions
1Змішати борошно з розпушувачем, додати масло (залишити 1 ст. ложку), перемішати до однорідного стану. Додати цукор і яйця, замісити тісто. Перекласти тісто в харчову плівку, покласти в холодильник на 1 годину.
2Змішати всі інгредієнти для начинки.
3Чашу мультиварки застелити харчовою плівкою, змастити маслом, викласти тісто, розрівняти його, сформувавши невеликий бортик, в середину покласти начинку. Встановити режим «Випічка» на 1 годину.
4Готовий пиріг перекласти на тарілку, дочекатися його охолодження, нарізати шматочками та подавати на стіл.