Пиріг сирний (творожний)
солодка випічка духовка, лікувальне харчування
25 Вересня, 2017
100 рецептов при гипотонии. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)
Ingredients
Яйця - 2 шт.
Вода - 2 ч. ложки
Сорбіт - 25 г
Борошно - 20 г
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Сир (творог) - 120 г
Масло вершкове - 20 г
Цукор
Вершки - 60 г
Джем - 40 г
Шоколад - 10 г
Directions
1Білок яйця, сорбіт, воду збити в густу піну, додати жовток і трохи борошна. Обережно все перемішати.
2Розкачати тісто по невеликій формі, викладеній промасленим папером. Випікати при слабкому нагріванні.
3НАЧИНКА: Сир (творог) розтерти з маслом, цукром і половиною збитих вершків.
4Готовий пиріг змастити джемом, начинкою, прикрасити збитими вершками та тертим шоколадом.
Дієта при гіпотонії