пончик
пончик

Пончики класичні

  

10 Грудня, 2019

Пончики и оладьи

Ingredients

Борошно - 1,5 склянка

Молоко - 0,5 склянки

Яйця - 1 шт.

Цукор - 2 ст. ложки

Масло вершкове - 1 ст. ложка

Розпушувач - 1 пакетик або

Сода харчова - 0,5 ч. ложки

Кориця мелена - 1 ч. ложка

Цукрова пудра - 1 ч. ложка

Олія для смаження

Directions

1У миску всипати просіяне борошно, додати розпушувач, корицю, перемішати.

2Окремо розтерти яйце з цукром і розтопленим вершковим маслом. Додати молоко та ще раз перемішати. Поступово всипаючи борошно, замісити тісто.

3У сковороді розігріти олію. Сформувати пончики (використовуючи форму для пончиків) і посмажити їх в олії.

4Викласти пончики на тарілку та посипати цукровою пудрою.

00:00