Пудинг яблучний
десерти водяна баня, духовка, здорове харчування, лікувальне харчування
8 Травня, 2017
100 рецептов для омоложения.
100 рецептов при болезнях почек. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)
- Yields: 4 порції
Ingredients
Яблука - 400 г (3-4 шт. середніх розмірів)
Борошно пшеничне - 100 г
Цукор - 2 ст. ложки
Масло вершкове - 1 ст. ложка
Молоко - 0,25 склянки / 2 ст. ложки
Яйця - 1 шт.
Сода харчова - 0,25 ч. ложки
Сіль
Directions
1Яблука розрізати на 4 частини та спекти в духовці з додаванням невеликої кількості води.
2ТІСТО: Змішати борошно, цукор і соду. Додати вершкове масло, нагріте молоко та збите яйце. Масу розмішати і збити.
3Спечені яблука укласти в формочку, густо змащену маслом і обсипану сухарями, та залити тістом.
4Форму накрити промасленим пергаментним папером і варити на водяній бані в духовці 30-35 хвилин.
Дієта при уратних каменях - без солі