Пудинг із сиру (творога)

    

20 Червня, 2017

100 рецептов при болезнях почек. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)

Ingredients

Сир (творог) - 200 г

Цукор - 1 ст. ложка

Масло - 2 ч. ложки

Борошно для посипання

Яйця - 1 шт.

Directions

1Сир (творог) протерти через сито. Додати цукор, розтертий з вершковим маслом і жовтком. Все добре змішати до однорідності, обережно додати міцно збитий білок, перемішати, викласти в невелику формочку або кухоль, добре змащену маслом і посипану борошном, накрити промасленим кружком паперу.

2Варити на водяній бані в духовці або на плиті.

3Готовий пудинг має відставати від країв форми.

Дієта при пієлонефриті, гломерулонефриті, нирковій недостатності, гострому циститі

00:00