Рагу грибне
овочеві страви, страви з грибів духовка, низькокалорійне
6 Червня, 2018
Волшебные горшочки (Семь поварят)
- Cook: 45 mins
- Yields: 4 порції
Ingredients
Гриби - 300 г
Картопля - 3 шт.
Морква - 1 шт.
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Горошок зелений свіжий - 2 ст. ложки
Олія - 2 ст. ложки
Томат-пюре - 1 ст. ложка
Цибуля зелена
Сіль
Directions
1Гриби крупно нарізати і покласти в горщики.
2Цибулю нарізати півкільцями, обсмажити на олії.
3Додати нарізані кубиками картоплю і моркву, смажити 10 хвилин.
4Покласти в горщики на гриби, додати зелений горошок, посолити, влити розведене 3 склянками гарячої води томат-пюре і тушкувати в духовці 20 хвилин.
5При подачі посипати рагу нарізаною зеленою цибулею.