Раки ароматні

    

18 Листопада, 2016

365 рецептов вкусной русской кухни

Ingredients

Раки свіжі - 2,5 кг

Кріп - 1 пучок зелені + 2-3 парасольки

Цибуля ріпчаста - 1 шт.

Вода - 5 л

Сіль - 5 ст. ложок

Directions

1Воду довести до кипіння, додати сіль і очищену цілу цибулину. Дати закипіти. Додати зелень і парасольки кропу і промитих раків. Після закипання зняти піну і варити близько 20 хвилин до почервоніння панцирів.

00:00