Риба в молочно-яєчній суміші
5 Січня, 2017
50 000 избранных рецептов для мультиварки
Ingredients
Риба - 500 г філе
Сир твердих сортів - 70 г
Молоко або вершки жирні - 100 мл
Яйця - 2 шт.
Цибуля - 2 шт.
Олія - 1 ч. ложка
Перець чорний мелений
Сіль
Directions
1Рибне філе нарізати шматками. Очистити цибулю та нарізати її тонкою соломкою.
2Змастити дно мультиварки олією та покласти цибулю, а зверху шматочки риби.
3Збити яйця, з'єднати з молоком або вершками, додати чорний мелений перець і сіль, перемішати. Цією сумішшю залити рибу. Сир натерти на крупній тертці та посипати рибу. Включити режим «Тушкування» на 40 хвилин.