Ingredients
Риба - 400 г
Капуста - 400 г
Цибуля ріпчаста - 100 г
Томатна паста - 20 г
Олія - 30 г
Сіль
Перець чорний мелений
Directions
1Рибу почистити, помити, розділити на порції і посолити.
2Капусту нашаткувати (можна використовувати квашену).
3У каструлю скласти дрібно нарізану цибулю, потушкувати на олії, додати капусту і тушкувати до готовності.
4Потім додати томатну пасту (в квашену капусту томатної пасти не додавати), перемішати.
5Змастити маслом форму для запікання, частину капусти викласти в форму, на капусту рибу, закрити рештою капусти і запекти в добре нагрітій духовці.