Рулет із курячим фаршем та сиром
закуски, страви з птиці духовка
20 Липня, 2017
1000 блюд от салатов до десертов для праздников и на каждый день
Ingredients
Курка - 500 г фаршу
Яйця - 6 шт.
Цибуля - 1 шт.
Сир твердий - 450 г
Майонез - 250 г
Сіль
Перець
Спеції
Directions
1Сир натерти на тертці, змішати з майонезом і 5 яйцями.
2Масу рівномірно вилити на деко, застелене папером. Поставити в розігріту до 200°C духовку на 20 хвилин.
3НАЧИНКА: У фарш додати дрібно нарізану цибулю, 1 яйце, посолити та поперчити за смаком, додати спеції.
4На гарячий сирний корж рівномірно викласти фарш, згорнути рулетом. Запікати при 200°C 40 хвилин, до готовності фаршу.
Щоб прискорити процес випічки, можна попередньо обсмажити фарш в сковороді.