

Салат грибний німецький
20 Травня, 2017
100 рецептов при бессоннице. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)
Ingredients
Гриби - 100 г
Ковбаса варена або шинка - 200 г
Вино сухе біле - 200 г
Сіль
Перець
Directions
1Свіжі гриби відварити та відкинути на друшляк. Дати воді стекти.
2Нарізати гриби скибочками. Ковбасу або шинку нарізати соломкою.
3Перемішати ковбасу з грибами та залити білим сухим вином.
4Посолити і поперчити за смаком, поставити в холодне місце в закритому посуді на 2-3 години, потім подавати до столу.
