Салат грибний
5 Квітня, 2017
100 рецептов для омоложения. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)
Ingredients
Гриби білі відварні - 60 г
Часник - 10 г
Зелень петрушки - 10 г
ДЛЯ МАРИНАДУ:
Оцет
Олія оливкова - 15 г
Сіль
Перець
Directions
1Свіжі гриби почистити, промити, відварити та нарізати скибочками. Часник дрібно покришити, свіжу петрушку нарізати. Все перемішати.
2МАРИНАД: Оцет, оливкову олію, сіль, перець з'єднати, прокип'ятити, а потім процідити.
3Гриби укласти в салатник, залити маринадом, прикрасити свіжою зеленню.