Салат з редису зі сметаною та жовтком
13 Лютого, 2017
Книга о вкусной и здоровой пище (1984)
100 рецептов питания для беременных. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)
Ingredients
Редис - 2-3 пучка
Яйця - 1 шт.
Сметана - 0,5 склянки або
Молоко кисле (простокваша) - 1 склянка
Сіль
Зелень
Directions
1Редис промити (білий попередньо очистити від шкірки), нарізати тонкими скибочками.
2Жовток круто звареного яйця розтерти в мисці, додавши сметану та сіль.
3Після цього покласти редиску, додати тонко нарізаний білок яйця та перемішати. Зверху салат посипати подрібненою зеленню.