Салат «Морська хвиля»
15 Березня, 2017
Блюда страсти (Семь поварят)
- Cook: 30 mins
- Yields: 2 порції
Ingredients
Мідії консервовані - 70 г
Креветки - 70 г
Помідори - 1 шт.
Яблука зелені - 1 шт.
Авокадо - 1 шт.
Горіхи волоські - 30 г
Ківі - 1 шт.
Олія оливкова - 3 ст. ложки
Лимон - 1 ст. ложка соку
Листя зеленого салату
Сіль
Directions
1Креветок відварювати 2-3 хвилини, потім очистити.
2Помідори ошпарити і, знявши шкірку, нарізати кубиками.
3Мідій відокремити від заливки.
4Авокадо, очищене від кісточки та шкірки, й очищене яблуко нарізати кубиками. Горіхи потовкти.
5Підготовлені інгредієнти з'єднати, посолити, заправити олією та скропити лимонним соком.
6Подавати на листках зеленого салату, оформивши скибочками ківі, викладеними у вигляді хвилі.