Салат «Олів’є» по-радянськи
18 Листопада, 2016
365 рецептов. Классические блюда, которые готовят все;
365 рецептов вкусной русской кухни
Ingredients
Картопля - 3 шт.
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Морква - 2 шт.
Огірки солоні - 2 шт.
Яйця - 2 шт.
Ковбаса докторська - 200 г
Зелений горошок консервований - 2 ст. ложки
Майонез - 1 ст. ложка
Сметана - 4 ст. ложки
Сіль
Directions
1Картоплю, моркву і яйця відварити, остудити, очистити і нарізати невеликими кубиками. Цибулину очистити, подрібнити. Огірки очистити, дрібно нарізати. Ковбасу нарізати невеликими шматочками.
2З'єднати всі продукти з горошком, посолити, заправити майонезом і сметаною.