Салат із кільки, хамси або тюльки

Name: u0421u0430u043bu0430u0442 u0456u0437 u043au0456u043bu044cu043au0438, u0445u0430u043cu0441u0438 u0430u0431u043e u0442u044eu043bu044cu043au0438
Prep time: PTM
Ingredients: u041au0456u043bu044cu043au0430, u0445u0430u043cu0441u0430 u0430u0431u043e u0442u044eu043bu044cu043au0430u00a0- 150u00a0u0433; u041au0430u0440u0442u043eu043fu043bu044f - 2-3u00a0u0448u0442.; u041eu0433u0456u0440u043au0438 - 1-2u00a0u0448u0442.; u041fu043eu043cu0456u0434u043eu0440u0438 - 1-2u00a0u0448u0442.; u041cu043eu0440u043au0432u0430 - 1u00a0u0448u0442.; u0426u0438u0431u0443u043bu044f u0437u0435u043bu0435u043du0430 u0437 u043fu0456u0440'u044fu043cu00a0- 2u00a0u0433u043eu043bu043eu0432u043au0438; u0417u0435u043bu0435u043du0438u0439 u0433u043eu0440u043eu0448u043eu043au00a0- 3u00a0u0441u0442.u00a0u043bu043eu0436u043au0438; u0417u0435u043bu0435u043du0438u0439 u0441u0430u043bu0430u0442 - 5-6u00a0u043bu0438u0441u0442u043eu0447u043au0456u0432; u0417u0435u043bu0435u043du044c u043fu0435u0442u0440u0443u0448u043au0438 u0442u0430 u043au0440u043eu043fu0443 u043du0430u0440u0456u0437u0430u043du0430u00a0- 2u00a0u0447.u00a0u043bu043eu0436u043au0438; u041eu043bu0456u044f - 3 u0441u0442. u043bu043eu0436u043au0438; u041eu0446u0435u0442 2-3% - 3 u0441u0442. u043bu043eu0436u043au0438; u0426u0443u043au043eu0440 - 0,5 u0447. u043bu043eu0436u043au0438; u0421u0456u043bu044c; u041fu0435u0440u0435u0446u044c

салати

1 Травня, 2017

Книга о вкусной и здоровой пище (1984)

Ingredients

Кілька, хамса або тюлька - 150 г

Картопля - 2-3 шт.

Огірки - 1-2 шт.

Помідори - 1-2 шт.

Морква - 1 шт.

Цибуля зелена з пір'ям - 2 головки

Зелений горошок - 3 ст. ложки

Зелений салат - 5-6 листочків

Зелень петрушки та кропу нарізана - 2 ч. ложки

ДЛЯ ЗАПРАВКИ:

Олія - 3 ст. ложки

Оцет 2-3% - 3 ст. ложки

Цукор - 0,5 ч. ложки

Сіль

Перець

Directions

1Варені картоплю та моркву, свіжі, або солоні огірки, помідори нарізати скибочками, зелену цибулю - долькамі довжиною приблизно 2 см, додати консервований зелений горошок, м'якоть солоних кільок, хамси або тюльок (без голови, нутрощів і хвостика).

2ЗАПРАВКА: Змішати цукор, сіль, мелений перець, розвести оцтом і додати олію.

3Заправити салат приготовленою сумішшю, викласти в салатник гіркою та прикрасити тушками рибок, помідорами, огірками, листками салату. Посипати зеленню.

00:00