Ingredients
Шинка -180 г
Помідори свіжі невеликі - 4 шт.
Яйця варені - 4‑5 шт.
Перець солодкий (зелений, жовтий) - 2 шт.
Салат зелений - 100 г листя
Маслини без кісточок добірні - 50 г
Олія - 4 ст. ложки
Оцет винний -1 ст. ложка
Сіль
Спеції
Directions
1Помідори нарізати невеликими шматочками, очищений перець і шинку - тонкою соломкою, варені яйця розрізати на 4 частини.
2У глибоку ємність покласти листя салату, потім - нарізані помідори, яйця і солодкий перець, зверху викласти нарізану шинку.
3В окремій невеликій ємності змішати олію та винний оцет.
4Посолити, заправити салат олією, змішаною з оцтом.
5Перекласти салат з ємності на блюдо. Перед подачею оформити маслинами без кісточок (цілими або розрізаними навпіл). Подавати салат одразу, додавши спеції за бажання.