Сациві в мультиварці

      

1 Квітня, 2018

365 рецептов грузинской кухни

Ingredients

Курка - 1 кг філе

Цибуля ріпчаста - 8 шт.

Часник - 6 зубчиків

Кінза - 1 пучок

Горіхи волоські - 300 г

Аджика - 50 мл

Хмелі-сунелі - 50 г

Шафран - 20 г

Борошно - 60 г

Олія оливкова - 80 мл

Вода - 1 л

Перець

Сіль

Directions

1У чашу мультиварки налити олію, додати подрібнені 6 цибулин і 2 зубчики часнику, шматочки курячого філе, готувати 40 хвилин в режимі випічки.

2СОУС: Залишки цибулі та часнику пропустити з горіхами через м'ясорубку, додати спеції, зелень, аждику та борошно, розвести теплою водою.

3Соусом залити філе та готувати ще 1 годину в режимі Тушкування.

00:00