

Ingredients
Петрушка італійська свіжа - 2 склянки зелені
Кінза свіжа — 3/4 склянки зелені
Оцет винний червоний — 1/2 склянки
Олія оливкова — 1/2 склянки
Часник - 4 зубчики
Сіль — 0,5 ч. ложки
Перець червоний — 0,5 ч. ложки
Directions
1У блендері або комбайні об'єднати листя петрушки та кінзи, червоний винний оцет, оливкову олію та часник. Накрити кришкою та подрібнити до майже однорідної маси.
2Перекласти в сервірувальний посуд; змішати з сіллю та подрібненим червоним перцем.
