Суп «На курячих ніжках»
18 Лютого, 2017
50 000 избранных рецептов для мультиварки
- Prep: 10 mins
- Cook: 45 mins
Ingredients
Курка - 400 г ніжок
Картопля - 2-3 шт.
Морква - 1 шт.
Цибуля - 0,5 шт.
Олія - 3 ст. ложки
Цибуля зелена
Вода
Перець
Сіль
Directions
1Вимити й очистити овочі. Нарізати цибулю півкільцями, моркву соломкою.
2Налити в чашу олію та встановити в мультиварці режим «Тушкування». Покласти моркву та цибулю. Закрити кришку, через 3-4 хвилини перемішати. Налити воду, покласти в чашу курячі ніжки, встановити режим «Варка на пару» на 15-20 хвилин.
3Додати нарізану скибочками картоплю, посолити, поперчити. Готувати в тому самому режимі ще 10 хвилин. Потім перемкнути мультиварку на режим «Тушкування» на 10 хвилин.
4Перед подачею на стіл посипати суп дрібно нарізаною зеленою цибулею.