180 рецептов против гастрита и язвы (Еда, которая лечит)
Ingredients
Манна крупа - 2 ст. ложки
Вода - 1 склянка
Молоко - 0,5 склянки
Масло вершкове - 1 ч. ложка
Яйця - 1 шт.
Цукор - 2 ч. ложки
Directions
1Закип'ятити молоко, розведене водою. У кипляче молоко засипати манку та варити 20 хвилин, постійно помішуючи вінчиком.
2Зняти з вогню, покласти вершкове масло, цукор, жовток (для дієти №1Б - половину жовтка) і збитий в міцну піну білок. Все обережно розмішати.
3Викласти суфле у форму, змащену маслом, наповнивши її на 3/4. Поставити в духовку (на середній жар) на 20 хвилин або готувати на пару ~ 30 хвилин (дієта №1Б).
Дієта при хронічному пієлонефриті, уратних каменях, хронічній нирковій недостатності
Дієта № 1Б для лікування виразки шлунку та гастритів в гострій стадії
