Тріска з квасолею
страви з риби французька кухня низькокалорійне
22 Травня, 2018
249 рецептов без жира (Еда, которая лечит)
Ingredients
Тріска - 500 г філе
Квасоля - 1 склянка
Цибуля ріпчаста - 2 шт.
Часник - 2‑3 зубчики
Сухарі
Перець чорний мелений
Сіль
Directions
1Квасолю відварити в підсоленій воді.
2Рибу зварити окремо, охолодити та нарізати дрібними шматочками.
3Дрібно нарізану цибулю та розчавлений часник з'єднати з 2 ст. ложками вареної квасолі та тушкувати все разом.
4Покласти в сковороду шматочки риби, посолити, поперчити і витримати на середньому вогні 10‑15 хвилин.
5Рибу подавати до столу, посипавши крихтами сухарів.