Хліб житній (на квасному суслі)

Name: u0425u043bu0456u0431 u0436u0438u0442u043du0456u0439 (u043du0430 u043au0432u0430u0441u043du043eu043cu0443 u0441u0443u0441u043bu0456)
Prep time: PTM
Ingredients: u0414u0440u0456u0436u0434u0436u0456 u0441u0443u0445u0456u00a0- 2u00a0u043cu0430u043bu0435u043du044cu043au0456 u043cu0456u0440u043du0456 u043bu043eu0436u043au0438; u0411u043eu0440u043eu0448u043du043e u0436u0438u0442u043du0454u00a0- 150u00a0u0433; u0411u043eu0440u043eu0448u043du043e u043fu0448u0435u043du0438u0447u043du0435u00a0- 250u00a0u0433; u0421u0456u043bu044c - 1 u0432u0435u043bu0438u043au0430 u043cu0456u0440u043du0430 u043bu043eu0436u043au0430; u0426u0443u043au043eu0440 - 1 u0432u0435u043bu0438u043au0430 u043cu0456u0440u043du0430 u043bu043eu0436u043au0430; u0420u043eu0437u043fu0443u0448u0443u0432u0430u0447 - 1 u043cu0430u043bu0435u043du044cu043au0430 u043cu0456u0440u043du0430 u043bu043eu0436u043au0430; u0421u0443u0441u043bu043e u043au0432u0430u0441u043du0435, u043au043eu043du0446u0435u043du0442u0440u0430u0442u00a0- 1u00a0u0432u0435u043bu0438u043au0430 u043cu0456u0440u043du0430 u043bu043eu0436u043au0430; u0412u043eu0434u0430 - 260 u043cu043b; u041eu043bu0456u044f u0441u043eu043du044fu0448u043du0438u043au043eu0432u0430u00a0- 1,5u00a0u0432u0435u043bu0438u043au0456 u043cu0456u0440u043du0456 u043bu043eu0436u043au0438

хліб здорове харчування, хлібопічка

21 Квітня, 2018

Для хлібопічки Panasonic SD-2501

Ingredients

Дріжджі сухі - 2 маленькі мірні ложки

Борошно житнє - 150 г

Борошно пшеничне - 250 г

Сіль - 1 велика мірна ложка

Цукор - 1 велика мірна ложка

Розпушувач - 1 маленька мірна ложка

Сусло квасне, концентрат - 1 велика мірна ложка

Вода - 260 мл

Олія соняшникова - 1,5 великі мірні ложки

Directions

1Викласти в ємність хлібопічки по порядку: дріжджі, борошно житнє та пшеничне, сіль, цукор, розпушувач, розчинений в 1 ложці води концентрат квасного сусла, соняшникову олію.

2Вибрати програму «Основний», розмір М, корочка середня, час приготування 4 години та включити хлібопічку.

00:00