Ingredients
Чай - 5 склянок
Мигдаль - 250 г
Цукор - 200 г
Лід
Directions
1Кілька ядер мигдалю відкласти для оформлення, решту потовкти або пропустити через м'ясорубку. Залити 3 склянками гарячого чаю, дати настоятися 10‑15 хвилин, потім процідити через марлю, горіхи віджати.
2Горіхову масу знову потовкти, залити її 2 склянками охолодженого чаю, процідити та віджати.
3Гарячий і охолоджений чай змішати, додати цукор, перемішати й охолодити.
4При подачі розлити напій по чашках або склянках, додати кубики льоду, кілька ядер мигдалю та одразу подавати.