Шинка в соусі
Шинка в соусі

Шинка в соусі

    

21 Серпня, 2018

Готовим в микроволновке (Семь поварят)

  • Yields: 4 порції

Ingredients

Шинка - 4 скибочки по 140 г

Цибуля ріпчаста - 1 шт.

Перець солодкий червоний - 1 шт.

Масло вершкове - 1 ст. ложка

Часник - 1 зубчик

Помідори - 4 шт.

Вершки - 250 г

Цукор - 2 ч. ложки

Перець червоний мелений

Сіль

Зелень

Directions

СОУС:

1Цибулю та червоний перець дрібно порубати, з'єднати з маслом, додати розтертий з сіллю часник і готувати 5‑6 хвилин при повній потужності.

2Помідори ошпарити і, видаливши насіння, дрібно нарізати.

3Змішати помідори з вершками, додати до овочів. Соус посолити, поперчити, додати цукор.

ШИНКА:

1Скибочки шинки покласти в соус, готувати 6‑8 хвилин при повній потужності.

2При подачі укласти шинку на блюдо, полити соусом і посипати рубаною зеленню.

00:00