Яблука з цукром
19 Лютого, 2018
Яблоки и груши. Лучшие рецепты домашних заготовок
- Prep: 10 hrs
- Cook: 20 mins
Ingredients
Яблука - 1 кг
Цукор - 250 г
Directions
1Яблука, нарізані дольками, укласти в каструлю, пересипаючи цукром, і витримати в прохолодному місці 10-12 годин, час від часу перемішуючи. За цей час яблука повинні дати сік.
2Сік, що виділився, разом із яблуками довести на слабкому вогні до кипіння.
3Суміш одразу розкласти в банки і закатати.
Щоб нарізані яблука не потемніли, класти їх у підсолену або підкислену воду, але не більше ніж на 30 хвилин!