Ingredients
Яйця - 10 шт.
Цибуля - 1 шт. невелика
Морква - 1 шт.
Сіль
Перець чорний
Майонез
Сирок плавлений -1 шт.
Directions
1Яйця зварити круто, розрізати навпіл і вийняти жовтки.
2Моркву натерти на дрібну тертку.
3Цибулю дрібно порізати і посмажити до золотистого кольору.
4Жовтки, моркву та цибулю змішати, посолити, поперчити, додати кілька ложок майонезу і ретельно розім'яти виделкою до однорідної маси.
5Фаршем наповнити яєчні білки. Викласти красиво на блюдо і прикрасити натертим на дрібній тертці плавленим сиром.