м'ясна страва
м'ясна страва

Яловичина з помідорами і червоним перцем

    

29 Вересня, 2016

365 блюд для аэрогриля

Ingredients

Яловичина - 1 кг вирізки

Бекон - 400 г

Перець болгарський - 4 шт.

Помідори - 4 шт.

Сіль

Directions

1М'ясо посолити, обернути тонкими смужками бекону, укласти в горщик і тушкувати 1 годину при максимальній швидкості і температурі 250°С.

2Коли з м'яса виділиться значна кількість соку, перелити його в окремий посуд, процідити.

3СОУС: Помідори і перець очистити від шкірки, нарізати кубиками і тушкувати до готовності в м'ясному соку.

4Соус подати до м'яса

00:00