Ingredients
Капуста червона
Квасоля
Картопля
Буряки
Огірки
Рижики
Гриби мариновані
Оливки
Гірчиця - 1 ч. ложка
Олія
Лимонний сік
Зеленина
Цукор
Сіль
Directions
1Червону капусту дрібно пошаткувати, запарити, посолити і скропити лимонним соком.
2У салатницю покласти зварену квасолю, порізану кружальцями картоплю, посічені буряки, огірки, варені рижики, мариновані гриби, оливки. Краї салатниці прикрасити червоною капустою.
3Тоді гірчицю розтерти з олією, скропити лимонним соком, додати посіченої зеленини, посипати цукром, посолити і залити цим ярину в салатниці (капусту не заливати).