Ікра судака в клярі

    

2 Листопада, 2016

365 рецептов вкусной русской кухни

Ingredients

Ікра судака неочищена - 600 г

Борошно - 3 ст. ложки

Яйця - 1 шт.

Перець чорний мелений

Сіль

Олія для смаження

Directions

1Ікру промити в плівці і промокнути паперовим рушником. Посолити.

2У трохи збите з сіллю яйце ввести муку, поперчити.

3Вмочити в кляр підготовлену ікру і смажити в гарячій олії по 2-3 хвилини з усіх боків.

00:00