Алжан-сандал
11 Січня, 2017
50 000 избранных рецептов для мультиварки
- Prep: 15 mins
- Cook: 1 hr
Ingredients
Помідори - 3 шт.
Картопля - 2-3 шт.
Баклажани - 2 шт. середніх
Морква - 2 шт.
Перець болгарський - 2 шт.
Часник - 4 зубчики
Олія - 2 ст. ложки
Зелень
Кориця мелена
Гвоздика мелена
Перець чорний мелений
Вода
Сіль
Directions
1Всі овочі очистити та нарізати невеликими скибочками.
2У мультиварку налити трохи води й олію. Укласти овочі шарами: картопля, морква, баклажани, болгарський перець, помідори. Додати приправи, сіль і перець. Закрити кришку, готувати в режимі «Тушкування» 60 хвилин.
3За 20 хвилин до готовності додати подрібнений часник і дрібно нарізану зелень.