Асорті грибне (маслюки й опеньки)

Directions

1Гриби промити, очистити.

2Оливкову олію змішати з чорним перцем, подрібненими чебрецем, розмарином і лавровим листом. Суміш влити в чашу мультиварки, покласти гриби. Включити режим «Тушкування» на 30 хвилин. Гриби мають томитися, а не смажитися. Посолити та перемішати.

3Через 5 хвилин додати хересний оцет.

4Гарячі гриби укласти в скляні банки, закрити кришками та поставити стерилізуватися на 30-60 хвилин.

5Перевернути банки догори дном, накрити ковдрою і залишити до повного охолодження.